집에서 먹는 홍대 초마 짬뽕(이마트 제품) 후기

홍대의 그 유명하다는 초마 짬뽕

나는 사실 아직 먹어보지 못했다.

이마트에 가보니 이게 냉동식품으로 나와 있더군.

검색해보니 이게 은근 실제 홍대 초마 짬뽕의 맛이 잘 재현되어 있다고 해서 기대되는 마음으로 구입.

봉지 하나에 총 2인분이 들어있다.

가격은 8,480원

실제 홍대 초마에서 짬뽕 한그릇에 8,000원 이라고 하니 나름 괜찮은 가격인 것 같다.

설레는 마음으로 뜯어보았다.

위에 보이는 것처럼

짬뽕 국물, 면이 각각 1인분 씩 간편하게 포장이 되어있다.

먹는 방법은 굉장히 간단하다!

국물 해동해서 끓이고

면은 끓는 물에서 50초 삶아 그릇에 담은 뒤 해동한 국물을 부어서 먹으면 끝!

국물 1인분과 면 1인분을 꺼냈다.

과연 맛있을까..

얼려놓은 상태에서도 국물의 실한 내용물들이 잘 보인다.

마치 식당에서 만든 1인분 양의 짬뽕 국물을 그대로 얼려서 넣은듯한 느낌

설명서에서는 뜨거운물에 해동후 끓이라고 했지만

나는 귀찮으므로 얼음 그대로 웍에 투척!!

서서히 녹으면서 끓기 시작한다.

옆에서 국물이 슬슬 끓어오르려는 찰나

면을 삶았다.

면은 이미 다 익어있는 것으로 1분정도 살살 풀어주기만 하면 된다.

이렇게 간단하게 요리끝!!(요리 맞나;;)

먼저 이게 냉동식품이 맞나 싶을 정도의 비주얼을 보여준다 ㅎㄷㄷ

건더기의 식감은 어쩔수 없이 살짝 냉동의 느낌이 나지만

그럼에도 불구하고 그 맛과 푸짐함이 상당히 만족스럽다.

국물도 예상했던것 보다 훨씬 맛있어서 놀랐다.

실제 홍대 초마 짬뽕의 맛이 마구마구 궁금해지는 맛이랄까~~

암튼 대만족~~!!

다음에 이마트에 가면 또 사오게 될듯